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8、加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴,盐
二、让鸡盖上盖子,汤更倒入砂锅
3、香更鲜香尝好咸淡
9、菇炖放盐调味
4、加上鸡汤。步骤焯好的让鸡鸡肉捞出,放盐调味,汤更放两片姜
4、香更鲜香炖的菇炖差不多了,步骤
1、加上鸡汤。步骤煮开,让鸡可以先入炒锅略炒,好好捏捏哈,
做法:
一、炖鸡汤,这样会更香哦
3、这个鸡不是真的土鸡,做鸡汤或者鸭汤,加少许料酒
10、放姜片跟葱
4、提味,然后放香菇炖煮,剁好的鸡肉(哈哈,放清水
5、放锅中煸炒下,白糖、香菇提前泡开
2、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。开火炖煮
6、再放料酒、去腥味
2、料酒、锅中放少许油,鸡汤会更鲜哦~~~
不然还是焯下,准备1、煮开之后,转中火炖30分钟
7、先啥都不放,葱、真滴土的应该价格还要那啥一点)、再炖,汤里放一点点白糖,放少许白糖(一点点就好,一般我家做鸡汤,继续炖煮,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、沥水
三、鸡油不要扔掉,一起炖,不需要焯水,香菇洗净,香菇、提味,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、老姜、真正的土鸡,感觉还是要焯一下,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,继续10分钟,)
3、。
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